Vinterdyrkning, salat

Får vi en mild vinter kan man være heldig med vinterdyrkning i drivhuset. Jeg har gode erfaringer med salat af typen Iceberger. De kan tåle at fryse og gro videre når det bliver tøvejr.

Iceberger skal sås nu, og husk, at frøet skal have lys for at spire, altså drysse det tyndt oven på fugtig spagnum i en urtepotte.

Når drivhuset er ryddet for tomater og andet er det tid at prikle salat, herom senere.