Hvorfor spirer mine bønner ikke?

018055At så bønner er efterhånden som at spille i lotteriet, jeg har prøvet alt, udblødning, stuetemperatur og forskellig jord – i bedste fald kommer der enkelte planter op som mangler kimblade og kun få af dem er i stand til at vokse videre.

Hvad sker der?

På det øverste billede mangler de forreste 2 planter kimblade, og det har sat dem bagud, på det nederste er der en bønne, der spirer længe efter de andre er kommet igang.

Jeg har sået stangbønner og buskbønner og sidst dværgbuskbønner med samme dårlige resultat – i bedste fald en spireprocent på 50!

På det nederste billede er der brune pletter på kimbladene, og det fortæller lidt om årsagen: bakteriesygdomme.

Bakteriesygdomme på bønner

Bønner kan få hele 3 sygdomme forårsaget af bakterier: Brunplet, Pseudomonas syringae pv. syringae,  bønnebakteriose, Xanthomonas campestris pv. phaseoli og bladplet, Pseudomonas syringae pv. phaseolicola. De langhårede navne bringes fordi nogen måske har interesse i at søge videre på nettet.
Hvilken af de 3, der driller vores bønnespiring, kan strengt taget være lige meget, selv om de 2 sidste er de mest sandsynlige. Hvad vi kan gøre gælder for alle 3:

 

Spiring af bønner

  1. Store frø som bønner har godt af at stå i blød et døgns tid før såning, men gør det ikke. Bakterierne spredes via vandet, alle bønnespirer angribes og spireprocenten kan være nul.
  2. Så i let fugtig spagnum med god afstand mellem bønnerne.
  3. Så gerne i små potter, så kun sunde planter plantes ud på dyrkningsstedet, det giver også mere ensartede planter, kasser sent spirende frø.
  4. Problemet skyldes frøsmitte, altså at de bønner, vi køber til at så, er for dårlige. Alle, der har en haveblog, kan skrive et stykke om god eller dårlig spiring, og hvor bønnerne var købt. På den måde kan vi måske i fællesskab få frøfirmaerne til at skaffe en bedre kvalitet – og det findes!

 

 

 

Euro Serre Maxi 4, Willab Garden, afsætning af sokkel

Dette er tænkt som et supplement til vejledningen fra Willab Garden, meget giver sig selv, noget kunne være bedre forklaret for mit behov, og det er svært at stille alle tilfreds.

Drivhuset står på 6 punktfundamenter, jeg købte 2 stk 110 mm kloakrør, 3 m lange og savede dem op i 6 stykker på 1 meters længde. Der er knapt 10 liter i sådan et rør, og der skal ledes lidt før man finder ud af, at en pose med 25 kg 0-8 mm tørbeton giver 14 liter, og det passede meget godt med godt 2 poser til 3 rør.

035

 

Sæt huset af med 4 pinde, det kan ikke betale sig at gøre mere før man har fået det leveret. Jeg savnede en plan over placeringen af de 6 vinkeljern, der skal støbes ned, så jeg måtte vente til leveringen.

Hvis grunden skråner, så start med det højest beliggende rør. Jeg brugte et jordbor, undergrunden er sand, så det var ikke noget problem. Med en klods på røret kan det slås ned med en mukkert til passende højde – skal det op igen skal der graves. Røret i den anden ende giver sig selv, og soklen er en god lineal til at kontrollere højden sammen med et vaterpas.
Jeg startede med en langside, og da kortsiden var skruet på var den næsten i vinkel. Kontrollen er Pythagoras: mål 3 m ud på den korte sokkel, 4 meter på den lange og så skal der være 5 m skråt over. Finjusteringen kommer til sidst, når der skal støbes.

039

 

Det var spændende at se om den sidste side var i vater, men det er vist ikke helt galt.

Jeg startede med de 4 hjørnefunderinger og bankede bagefter midterfunderingerne en anelse længere ned, så de ikke forstyrrede det vandrette.044

Den løse sokkel så sådan ud – med tilhørende byggerod.

001

 

Skal der fliser i huset kan man bruge et par af brædderne fra kassen omkring profilerne. Skrab sandet af langs soklens langsider, så det er fliserne + brædtet lavere, læg et brædt på i hver side og skrab hele fladen af efter brædderne. Det kan finjusteres efterhånden som man lægger fliserne.

003

 

En ukrudtsdug under fliserne stabiliserer dem, og det er lettere at justere lidt – om det har betydning for ukrudt er en anden ting, myrerne er tilsyneladende ligeglade.

 

002

 

 

Diagonalmålene, de 2 mål fra hjørne til hjørne, skal være det samme, så er soklen vinkelret. Skru de 2 brædder fra emballagen sammen, så kan man måle nøjagtigt ved at sætte målet på brædderne med en speedmarker.
Soklen ligger meget løst oven på rørene, så det var nødvendigt at fiksere det ene hjørne og derefter de andre – det var faktisk rart da der skulle beton i rørene.

Beton skal blandes ret tørt, det kan fyldes i rørene med en eddikedunk, hvor bunden er skåret af – brug en pind til at få det til at falde sammen i rørene.

– og så skal man vente 2 dage, til betonen er hærdet……….

Kartofler i spande, høst

Idag er det Ellens fødselsdag, og hun var lovet nye kartofler af egen avl.

En spand med 3 kartoffelplanter.
En spand med 3 kartoffelplanter.
Der er enkelte kartofler i kanten.
Der er enkelte kartofler i kanten.
De fleste sidder nu inde i spanden.
De fleste sidder nu inde i spanden.
800 g kartofler fra 2 spande.
800 g kartofler fra 2 spande.

Spandene blev startet inde i begyndelsen af april, men blev flyttet ud da frosten var ovre. de har stået på en terrasse ved et sommerhus, men resultatet var blevet det samme på en altan.

Jeg tog spanden af i en trillebør – på en altan havde jeg trukket en klar plastiksæk ned over spanden og holdt det hele inde i den.

– du vil da vel ikke have kød til de fede kartofler?

 

 

 

Willab Garden, Euroserre Maxi 4 drivhus, leveret med fejl

033

 

Det gik så fint, men se så her, et ordentligt hak i kanten af soklen, hvor glasset skal støtte imod. Skaden er sket efter maling, men før pakning, så der er noget galt med kvalitetskontrollen hos Willab Garden. I skrivende stund har det taget 4 uger at lave en ny, den er sendt fra fabrikken, men kan ikke spores på fragtbrevet.

I mellemtiden er tomatplanterne blevet til metervare, og den bedste tid af vækstsæsonen er gået.

Vi begår alle fejl – forskellen er, hvad vi gør når det går galt. Den, der er kommet til at ødelægge soklen, har altså været bange for de personlige følger og har forsøgt at dække skaden, i stedet for at komme igang med at udbedre den. Det tyder på et ledelsesproblem?

Gulvvarme, solenergi varmelagring i små drivhuse

Hvorfor varmelagring

Drivhuse får på solskinsdage så store mængder energi fra solen, at det er nødvendigt at åbne vinduerne om dagen. Efter en solskinsdag, om aftenen, er der brug for energi til at nedsætte luftfugtigheden, og på gråvejrsdage er det rart med et par grader mere i huset.

Den korte konklusion er, at der er brug for et system, der kan lagre energi nogle få dage – længere perioder kan ikke lade sig gøre på grund af drivhuses manglende isolering.

Hvordan kan man lagre energi i drivhuse

Min første tanke om et drivhus var et vægdrivhus på sydsiden af en garage, vi skal have bygget. Tanken var at lave væggen mod garagen i tykke betonsten, godt fastgjort til garagevæggen. Sådan et system er enkelt, det virker, og det kan ses i gamle drivhuse med muret nordvæg. Men det betød, at drivhuset kom efter garagen, og det kunne jeg ikke vente på.

Næste tanke var et fritstående drivhus med flisegulv, både for at samle energi i betonfliser og for at undgå kampen mod dræbersnegle når der dyrkes i jord. Med høje tomat- og agurkeplanter i huset er det nok begrænset, hvor meget sol der kommer på gulvet, og det tager lidt af fornøjelsen.

Søger man på drivhuse og opvarmning kommer der meget op, mange bruger tid og penge på petroleum og strøm. Noget af det mere fornuftige er  http://www.havenyt.dk/artikler/koekkenhaven/drivhuset/951.html
hvor solvarme lagres i jorden under drivhuset.

Mit formål er ikke at gemme varme til vinteren, jeg tror ikke på det og boblefolie i drivhuse giver problemer med svampesygdomme (gråskimmel), så nogle få dage er efter min mening nok, det kan også forlænge sæsonen.

Lidt regning

Varmekapacitet er den energimængde, der skal til for at opvarme 1 kg af et stof 1 grad, varmelagringskapacitet er det samme, men pr rumfang af et stof.
Vand har en varmelagringskapacitet på 4190 KJ pr kubikmeter pr grad, for tørt sand er det 1212 KJ (KJ er kiloJoule).
Laver man et overslag: sandet er ikke helt tørt, så værdien kan sættes til 1500 KJ, drivhuset er på 14 m2 og tykkelsen af sandlaget 30 cm, det giver 4,2 m3 sand. Hvis sandet kan opvarmes til 30 grader, og afkøles til 15 grader, så er energimængden 4,2 m3 gange 1500 KJ gange 15 grader = 94.500 KJ. Joule er en energimængde, for at få det ud i noget forståeligt kan vi antage, at afkølingen sker i løbet af 12 timer. En Watt er 1 Joule pr. sekund, og da 12 timer er 43.200 sekunder, er 94.500 divideret med 43.200 lig 2,2 KiloWatt.
Skulle den samme energimængde tilføres med strøm, svarer det til en varmeblæser på 2,2 KWatt i 12 timer, eller godt 50 kr strøm – og så er vi ovre i noget, som et lidt mere forståeligt.

Man skal ikke langt ned i jorden, før den bliver kølig, og jeg tvivler på, at jordtemperaturen kommer meget over 15 grader i 30 cm dybde, om sommeren. Samtidig tager overslaget ikke højde for, at jorden under sander også vil opgarmes og afkøles, så overslaget er minimumværdier.

Hvad betyder det

Marts måned 2013 var vinter med masser af sol, måske kunne jordvarme gøre, at der kunne dyrkes grøntsager. Om sommeren vil man måske sige, at der ikke er brug for varme om natten, men der er en masse luftfugtighed, der skal ventileres ud af drivhuset, så det vil give færre svampesygsomme. Om efteråret vil det helt klart forlænge sæsonen.

Udførelse

Der har været mange tanker, man kunne bruge kloakrør og en lille blæser, der drives af et solpanel (kan købes færdigt). Økonomisk var det rimeligt, men når den varme og fugtige drivhusluft bliver blæst ned i kølige rør, så kondenseres fugtigheden, og jeg kunne næsten lugte resultatet.

Næste trin var en form for slanger, og her kommer økonomien ind. Kobberrør og lignende koster formuer, nogle haveslanger kan gå op til 65 grader, og de kunne måske bruges, men hvad hvis de bliver bløde i varmen og trykkes sammen af jorden?
Resultatet blev 26 m PEX solenergirør til 300 kr i Silvan, mærket 95 grader. Man kan få gulvvarmeslanger til samme pris, men så skal man købe mange meter.
Foreløbig er halvdelen af røret i jorden, og resten skal op under taget og males sort – giver det ikke nok sætter jeg måske en solfanger op uden for huset.
Cirkulationen skal ske med en lille 12 volt pumpe til køling af computere.

Jeg har brugt en masse sand, det behøver man ikke, men vær opmærksom på, at hvis der dyrkes direkte i jorden er der grænser for hvor meget temperatur, rødderne kan holde til, og det vil give problemer med luftfugtighed om natten, da man nu har en varm og fugtig jord.

Styring

Nu kommer vi til det sjove. Styringen kan ske med et lille solpanel, der passer til pumpen, og så er man fri for strøm og elektronik.
Jeg planlægger at bruge en mikroprocessor i form af en Arduino, og temperaturfølere i jorden og i solfangerdelen. Når temperaturen i solfangedelen er højere end i jorden, skal pumpen køre. Samtidig skal der gemmes data for temperaturer og der skal styres andre ting i drivhuset – det vil jag vende tilbage til med flere detaljer.

Kartofler i spande – nu gror de

024

 

Det er 3 uger siden, de blev lagt, den sidste uges tid har de stået udenfor. Alt efter hvor de dyrkes  skal de nu have forskellig behandling:

  • I lejlighed skal de i et vindue, så de får så meget sol som muligt. Jorden skal holdes jævnt fugtigt, og de skal have gødningsvand næste gang de vandes. Har du slet ikke erfaring med plantedyrkning, så stik en finger helt ned i jorden, føles det tørt så vand med  2 deciliter vand. Hold dem så køligt som muligt, ellers bliver der kun top ud af det. De kan sagtens tåle et åbent vindue og direkte sol.
  • På altan og i have skal de bare blive stående, flyt dem op så de får sol, og ellers passes de som skrevet i første punkt, men om 1-2 uger stiger vandforbruget.
  • I drivhus skal de udenfor når det er solskin, og i overskyet vejr kan de holdes inde, men pas på toppen, hvis de vokser for meget har de det for varmt.

At dyrke kartofler er en balance mellem top og knoldet.
Mange førstegangs haveejere har fået en slem skuffelse, fordi kartoflerne fik for meget gødning og blev en meter høje – uden at give knolde.

Willab Garden, Euroserre Maxi 4 drivhus leveret

Er det ikke et skønt syn?
Er det ikke et skønt syn?

 

Vi blev ringet op onsdagen før den uge, drivhuset skulle leveres, med besked fra vognmanden, Skoog Åkeri, at det kom om mandagen mellem 12 og 15. Fredag fik vi en mail med flere detaljer, og om mandagen blev der ringet fra chaufføren, at han kom om en halv time.
Chaufføren spurgte, hvor drivhuset skulle bygges, og da jeg pegede ned bag sommerhuset begyndte han at gå rundt om vores hjørnegrund for at se, om han kunne stikke det ind nede i haven – det kunne dog ikke lade sig gøre.

022

 

Siden og taget på lastbilen blev foldet sammen, så kom der en kran ud og lidt efter var profilerne i luften. Der er ikke sparet på emballeringen. Kranen rækker 6 meter.

025

 

Så er glasset på vej.

027

 

Der blev slået lægter i jorden i hver ende af glaskassen og sømmet fast til kassen, så den ikke vælter – der er vel 7-800 kg i kassen.

028

Der var plads til at vende, men vejen er skadet pga et byggeri længere nede, så han bakkede stille og roligt tilbage. Jeg tilbød at gå med og hjælpe ham ud på hovedvejen, men det kunne han godt selv.

Alt i alt: betænksom levering, som jeg er meget tilfreds med.

Vand og vanding

Print og sæt på vandkanden.
Print og sæt på vandkanden.

Der er flere planter, der dør af for meget vand, end af for lidt!

  1. Vand fra hanen indeholder kalk, det gør regnvand ikke. Så længe man ikke kaster sig ud i avanceret plantedyrkning har forskellen ingen betydning – ud over at vand fra hanen pletter.
  2. Potter kan vandes fra oven eller fra neden, hvis der vandes fra oven skal der vandes igennem. Vandes der fra neden vil der ophobes gødning i toppen af potteklumpen pga vandets fordampning – det klares ved at vande igennem fra oven en gang imellem.
  3. Om sommeren tilsættes gødning – i perioder med varmt vejr højst halv mængde pga planternes større vandforbrug.
  4. Tøm vandkanden efter vanding – så bliver den ikke grøn indvendig.
  5. En plante, der hænger, har svært ved at blive til plante igen – du skal ikke købe planter et sted, hvor de ikke bliver passet ordentligt.

 

Kartofler i spande

2 uger efter lægning så spandene pludselig sådan ud - det går stærkt.
2 uger efter lægning så spandene pludselig sådan ud – det går stærkt.

 

Nu skal kartoffelplanterne have lys, hen i vinduet eller udenfor. De kan godt blive stående ude, de har de kun godt af, men pas på nattefrost, det kan de ikke tåle.

 

Kartoffeldyrkning i spande: på altanen eller som tidlige kartofler i haven.

Kan man dyrke kartofler på en altan? Ja, man kan fylde hele altanen med jord, eller nøjes med at dyrke dem i spande, så er det også lettere at tage dem inden døre hvis der kommer en frostnat.

Du behøver ikke egentlige læggekartofler, brug almindelige spisekartofler, de skal være uden råd, og på størrelse med et stort æg.
Kartoflerne skal forspire, og det skal ske lyst, ellers laver de lange spirer. De skal forspire mindst en uge, gerne i en vindueskarm.

Kartoflerne skal lægges i slutningen af april, er man dygtig og sportslig en måned før, og der kan lægges kartofler til lige efter Sct. Hans.

Start med ca. 10 cm spagnum i bunden af spanden, læg 3-4 spirede kartofler med spirerne opad, og fyld spanden op med spagnum. Hvis spagnum’en er let fugtig tilsættes en god kop vand, er den tør 2-3 kopper. Sæt spandene et sted, hvor det er lunt, men ikke for varmt, 15-17 grader er fint, og læg et stykke plastic løst over så de ikke tørrer ud.

Nu spirer og gror kartoflerne, når de kommer op skal spandene flyttes hen/ud i lyset, herom senere. Det tager ca. 60 dage at få en høst.

Husk, at hvis du ikke bruger alle forspirede kartofler, skal de smides ud, de kan ikke spises.

Gode, forspirede kartofler.
Gode, forspirede kartofler.

 

En kurv med forspirede kartofler og en spand.
En kurv med forspirede kartofler og en spand.
10 cm spagnum i bunden, og 3 kartofler.
10 cm spagnum i bunden, og 3 kartofler.
Nu er spanden fyldt op med spagnum, og så skal vi vente et par uger.
Nu er spanden fyldt op med spagnum, og så skal vi vente et par uger.